レシピ

2種メロンのデザートサラダ

味よし! 見栄えよし! 春によし! 見ためもかわいい、リッチな彩りサラダ。

カロリー:
179kcal(1人分)
調理時間:

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材料 (2人分)

メロン(青肉) 1/4玉
メロン(赤肉) 1/4玉
モッツァレラチーズ(ひと口タイプ) 10個
サラミ(生) 4枚
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
メープルシロップ 小さじ2
黒こしょう 少々
ミントの葉 適量

作り方

下準備

・メロンは種・ワタを除き、小さじスプーンなどで丸くくり抜いておく。

・サラミは半分に切っておく。

作り方

1.器にメロン₍青肉・赤肉₎・モッツァレラチーズ・サラミをバランスよく盛り付ける。

2.エキストラバージンオリーブオイル・メープルシロップを全体にまわしかけ、黒こしょうをふり、ミントの葉をちらす。

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