キムチーズボール

- カロリー:
- 217kcal(1個分)
- 調理時間:
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材料 (8個分)
| 白玉粉 | 100g |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 100cc |
| 市販のホットケーキミックス粉 | 50g |
| キムチ(白菜)(ザク切り) | 40g |
|---|---|
| ピザ用チーズ | 30g |
| サラダ油(揚げ油) | 適量 |
|---|
| トマトケチャップ | 20g |
|---|---|
| はちみつ | 10g |
作り方
下準備
・トマトケチャップ・はちみつは混ぜ合わせておく(ハニーケチャップ)。
作り方
1.ボウルに白玉粉・砂糖を入れ、牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
2.ホットケーキミックス粉を加えてよく混ぜ、まとまってきたらなめらかになるまでこね、8等分にする。
3.2を直径6cm位に手で広げ、中央にキムチ・ピザ用チーズを1/8量ずつのせて包み、丸める。残りも同様に成形する。
4.170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。
5.器に盛り付け、ハニーケチャップを添える。

