レシピ

プチトマトと新しょうがの甘酢マリネ

キャンプにおすすめのディナー

カロリー:
335kcal(全量分)
調理時間:

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材料 (作りやすい分量)

プチトマト(ヘタを除く) 20個
しょうが(新しょうが) 100g
[a] 140cc
[a] 砂糖 40g
[a] 小さじ1/2

作り方

下準備

・新しょうがは皮をむき、薄切り。

作り方

1.鍋に湯(材料外)を沸かし、新しょうがを入れてさっと茹で、ザルに上げて水気を切る。

2.鍋に《a》を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら火を止め、粗熱を取る。

3.ジッパー付きビニール袋にプチトマト・【1】・【2】を入れ、漬け込む(一晩)。

4.器に盛り付ける。

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