ハッシュドポテト

ラフでおいしい外ごはん

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じゃが芋（メークイーン）	1個

[a] コンソメ（顆粒）	小さじ1/4
[a] 塩・黒こしょう	各少々

オリーブオイル	小さじ1

トマトケチャップ	適量

下準備

・ホットサンドメーカーにオリーブオイルを塗っておく。

・じゃが芋は皮をむき、せん切り（水にさらさない）。

作り方

1.ボウルにじゃが芋・《a》を入れ、混ぜる。

2.ホットサンドメーカーに【1】を半量ずつ丸くなるようにこんもりと高さを出して入れ、はさむ。両面、焼き色がつくまで焼く（中火片面約3分ずつ）。

3.器に盛り付け、トマトケチャップをかける。