エッグサンド

ボリューミーなピンチョスでエキサイティングな戦いを応援

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スパム（缶）	80g
黒こしょう	少々

揚げ油	適量

下準備

・スパムは厚さ1cmの正方形に切り、黒こしょうをふっておく。

・茹で卵の底を少し削って、横半分に切っておく。

作り方

1.スパムに薄力粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

2.茹で卵の下部に【1】・タルタルソース・ピクルスをのせ、上部ではさんでパプリカパウダーをふり、ピックをさす。

3.器に盛り付ける。