レシピ

グリルトルティーヤピッツァ

開幕!おうちスタジアム

カロリー:
220kcal(1人分)
調理時間:

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材料 (4人分)

トルティーヤ 4枚
ピザソース 大さじ4
市販のおろしにんにく 小さじ1/8
プチトマト(横半分) 8個分
ツナ(缶) 70g
ピザ用チーズ 80g
アンチョビ(フィレ) 2g
バジルの葉 8枚
オリーブオイル 小さじ1/2

作り方

下準備

・ピザソース・おろしにんにくは混ぜ合わせておく(トルティーヤソース)。

・ツナは水気を除いておく。

作り方

1.トルティーヤに中央まで一ヶ所切り込みを入れ、トルティーヤソースを周囲2cm位残して塗り広げる。

2.プチトマト・ツナ・ピザ用チーズ・バジルの葉をトルティーヤソースの上にのせ、アンチョビを手でちぎりながらちらす。

3.切り込みを折りたたみ、さらにすべてが重なるように折りたたむ。

4.フライパンにオリーブオイルを熱し、【3】を入れ、焼く(中火)。焼き色がついたら裏返し、さらに焼く(中火)。

5.器に盛り付ける。

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