レシピ

オニオンリング

サクサクの衣に玉ねぎの甘味がつまった一品

カロリー:
189kcal(1人分)
調理時間:

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材料 (2人分)

玉ねぎ 120g(約1/2個)
薄力粉 小さじ1
[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分
[a] 薄力粉 大さじ1~
パン粉 20g
揚げ油 適量
トマトケチャップ 適量

作り方

下準備

・玉ねぎは繊維に逆らって幅1cmの輪切りにし、2層重なった状態でバラバラにしておく。

・≪a≫は混ぜ合わせておく(衣)。

作り方

1.玉ねぎに薄力粉をまぶす。

2.【1】に衣をつけ、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

3.器に盛り付け、トマトケチャップを添える。

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