焼きおにぎり茶漬け
しょうゆの香ばしさが、だしにしみわたる
- カロリー：
- 233 kcal（1人分）
- 調理時間：
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材料 (2人分)
| ごはん | 240g |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/8 |
| [a] しょうゆ | 大さじ1 |
|---|---|
| [a] みりん | 小さじ1/2 |
| [a] サラダ油 | 小さじ1/2 |
| [b] 水 | 240cc |
|---|---|
| [b] 和風だしの素（かつお） | 小さじ1/4 |
| [b] 酒 | 小さじ1 |
| [b] 塩 | 小さじ1/8 |
| [c] 昆布の佃煮 | 適量 |
|---|---|
| [c] たくあん（漬物） | 適量 |
| [c] 梅干し | 適量 |
| [c] 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
作り方
下準備
・≪a≫は混ぜ合わせておく。
作り方
1.ボウルにごはん・塩を入れて切り混ぜ、2等分にし、三角形に握る。
2.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油（材料外）を薄く塗って【1】をのせ、オーブントースターで焼く（850W約5分）。裏返して≪a≫をはけで塗り、ときどき返して≪a≫を塗りながら香ばしい焼き色がつくまで焼く（850W15分～）。
3.鍋に≪b≫を入れ、温める。
4.器に【2】を盛り付け、【３】をかけ、≪c≫をお好みでのせる。
POINT
しょうゆだれを数回に分けて塗って、トースターで香ばしく焼き上げましょう。