スティックガーリックトースト
バゲットをスティック状に切り、にんにくを混ぜたオリーブオイルを塗ってトースターでリベイクし、生ハムを巻き付けて仕上げたおつまみにぴったりな一品です。
- カロリー：
- 186kcal（1人分）
- 調理時間：
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窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット
（敷島製パン株式会社）
材料 (4人分)
| フランスパン（バゲット） | 1/2本 |
|---|
| オリーブオイル | 大さじ2 |
|---|---|
| 市販のおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 生ハム（縦半分） | 8枚分 |
|---|
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
|---|
作り方
下準備
・バゲットは長さを生かして縦8等分に切っておく。
・オリーブオイル・おろしにんにくは混ぜ合わせておく（ガーリックオイル）。
作り方
1.バゲットにガーリックオイルを塗り、オーブントースターで焼く（850W約2～3分）。
2.バゲットの半分位に、生ハムを1枚分ずつ巻く。
3.器に盛り付け、パセリをちらす。
POINT
ほどよい硬さのクラスト（皮）と、気泡が広がるしっとりしたクラム（中身）。噛むほどに味わい深い、低温長時間発行によるうまみと香りをお楽しみください。