フルーツサンド
美しい断面に思わずうっとり!
- カロリー：
- 768kcal
- 調理時間：
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材料 (2人分)
| 食パン（6枚切り） | 2枚 |
|---|
| [a] 生クリーム | 50g |
|---|---|
| [a] マスカルポーネチーズ | 50g |
| [a] 砂糖 | 大さじ1/2 |
| いちご | 4個 |
|---|---|
| キウイフルーツ | 1/4個（約40g） |
| バナナ（長さ半分） | 5cm |
| 黄桃（缶）（半分） | 20g |
作り方
下準備
・いちごはヘタを除く。
作り方
1.ボウルに《a》を入れ、ハンドミキサーで10分立てにする。
2.食パン（2枚）に【1】を半量ずつ塗り、1枚にフルーツを並べる。
3.食パンの【1】を塗った面を合わせてはさみ、ラップで包んで休ませる（10分～）。
4.食パンの耳を切り落とし、放射状に切る。
5.器に盛り付ける。
POINT
美しい断面は、フルーツの並べ方がカギ!