マルちゃん正麺で、チャチャッと手料理！
乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいをお楽しみいただける、生麺うまいまま製法の「マルちゃん正麺」を汁なしまぜそばにアレンジ！
ノンフライ麺のマルちゃん正麺で1/3日分のお野菜が摂れる、簡単でやみつきになるレシピです。
ABCでアンケートを実施 !!
実施時期：2022年11月1日～11月3日 人数：228名
よく余らせてしまう野菜は… 上位：キャベツ、人参、たまねぎ
これらの余らせてしまう野菜も
しっかり活用したレシピです！
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マルちゃん正麵 醤油味 生麺うまいまま製法による、なめらかでコシのある中太麺に、香味野菜の風味が利いた醤油味スープ。 |
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茹でた麺にバターをからめ、たっぷりの茹で野菜と豚肉をのせて仕上げるボリューム満点のまぜそばです。
1人分
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マルちゃん正麵 味噌味 生麺うまいまま製法による、もちもちとしたコシのある太麺に、しっかりとしたコクのある味噌味スープ。 |
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液体スープを使用し、電子レンジで簡単にミートソースを作ります。バターをからめた麺にかけ、温泉卵をのせて仕上げます。
1人分
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マルちゃん正麺 旨塩味 生麺うまいまま製法による、なめらかでコシのある中太麺に、しっかりとした旨みのある塩味スープ。 |
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シーフードミックスや野菜などに液体スープや牛乳を加え、ちゃんぽん風のあんを作り、ごま油をからめた麺にかけていただきます。
1人分
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マルちゃん正麺 豚骨味 生麺うまいまま製法による、歯切れがよい硬めの細麺に、ガーリックの旨みが利いたまろやかな豚骨味スープ。 |
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たっぷりの野菜やチャーシュー、卵黄などをのせた豚骨味のまぜそばに、香ばしい焦がしねぎをトッピングして仕上げます。
1人分
