【2020年1月限定】抹茶のオペラ
1月限定メニュー
ココア風味のリッチなスポンジに、抹茶ガナッシュ・バタークリームをはさんで仕上げた、贅沢な抹茶のオペラです。表面は抹茶のグラサージュとフリーズドライのフランボワーズ・金箔をあしらい華やかに仕上げます。
出来上がり
14×14cm 1台
難易度
★★★
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