リッシュクラス

ブレッド基礎クラス

惣菜系、スイーツ系、食事系、ハード系のさまざまなパンが学べるクラス。
リッシュでしか学ぶことができない配合や成形のテクニックを身に付けてパン作りのレパートリーが増やせます。

2018年4月からのメニュー

リッシュクラスは2018年4月から「北海道さくらんぼ酵母」を使用します。

2018年4月からのメニューリニューアルに伴い、リッシュクラスのすべてのメニューで「北海道さくらんぼ酵母」を使用します。これに伴い、リニューアル対象外のメニューも一部変更がございます。
詳しい変更点はこちら