6. ガトー・ウィークエンド・シトロン
1月・4月・7月・10月のメニュー
フランス菓子の基本、ガトーウィークエンドを学びます。レモンをふんだんに使ったさっぱりとした甘さのケーキに乾燥防止のための砂糖がけをします。ガトー・ウィークエンドをマスターして週末に大切な人にケーキをプレゼントしてみてはいかがですか?
出来上がり
ミニパウンド型 3台
難易度
★☆☆
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