レッスンできるその日を楽しむ

教室を始めたのは2006年。お子さま連れもOKのレッスンにすることで、子どもが小学生になるのを待たずに、私も子どもを遊ばせながら教えることができました。現在のかたちになってからは4年目。1回2名さままでが私には心地よく、毎回お菓子パンと惣菜パンの2種類を作ります。
はじめはブログやチラシで募集しても生徒さんが集まらず、レッスン予定回数の半分も埋まらずに落ち込むこともありました。けれど埋まらない日を数えるのではなく、レッスンできるその日を楽しもう！ と見方を変更。すると1回ごとのレッスンを心から楽しめるようになり、嬉しいことに、口コミで生徒さんも増えていきました。生徒さんに好きなパンを伺ったり、パン屋さんなどで見かけたパンをヒントに、半年後までメニューを書き出しています。今後は、天然酵母パンやキッズパン教室にも挑戦してみたいですね。パン教室を開くという夢が叶ったのは、来てくださる生徒さんがいればこそ。今度は誰かの夢を応援できるように、ポジティブで楽しい時間を共有していきたいと思っています。