ニュースリリース

【ニュースリリース】料理がもっとおいしくなる、失敗しないポイントが満載
「ABC Cooking Studio 基本の料理」MOOKが3月4日発売

 株式会社ABC Cooking Studio(本社:東京都千代田区丸の内、代表取締役社長 吉海 秀彦、以下ABC)は、毎日のごはんを楽しくする大好きなおかずの定番レシピが満載の「ABC Cooking Studio 基本の料理」MOOKを3月4日に出版します。
同ムックは、30歳前後の働く女性に人気を誇る、宝島社発行の女性ファッション誌「steady.(ステディ.)」で3年以上にわたり連載を続ける「基本の料理」を編集企画いたしました。シリーズの中から、読者から「ぜひ作ってみたい」という声の多かったメニュー56レシピを厳選し、和・洋・中華のカテゴリごとに、毎日の食卓に欠かせないおなじみの定番おかずをそろえた一冊に仕上がっています。また、初心者のために、調味料の種類や野菜の切り方からスタートし、各レシピの手順は写真とともに分かりやすく紹介しています。

2017年3月4日発売・定価 880円(税別)
全96ページ、56レシピ

コンテンツ一部紹介

調理工程も写真つきで分かりやすく解説

  • 揃えておきたい基本の道具、料理の味の決め手になる基本の調味料
  • 和の料理(しょうが焼き、肉じゃが、鯖のみそ煮、鶏の竜田揚げ、ぶり大根他)
  • 洋の料理(ハンバーグ、ビーフシチュー、ロールキャベツ、ポテトコロッケ他)
  • 中華の料理(四川麻婆豆腐、焼き餃子、チンジャオロースー、春巻き、他)
  • ごはん、麺、パンの料理(親子丼、オムライス、中華丼、五目ちらし寿司他)
  • ごはんの鍋炊き方法、最初の揃えたい器のこと

ABCセレクション
steady.×ABCクッキングスタジオ「基本の料理」MOOK発売記念 アレンジ上手の和食レシピ

MOOKの発売を記念して、全国のABCクッキングスタジオでは、料理コースセレクトメニューにて「steady.×ABCクッキングスタジオ 基本の料理発売記念メニュー」を開講しています。MOOK本に掲載している基本の親子丼のアレンジを学ぶことができます。

【開催期間】2017年3月1日~3月末日まで ※2月10日より告知予約開始
【開催場所】全国のABCクッキングスタジオ

    【メニュー詳細】
  • かき玉照り焼き親子丼
  • 春野菜とベーコンのさっと煮
  • さっぱりレモンキャベツ
  • スナップえんどうとあさりのおみそ汁
  • いちごの桜餅

ABC クッキングスタジオ とは・・・

全国に125スタジオ、会員数28万人の料理・パン・ケーキが楽しく学べる教室。2015年11月で創業30周年。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「ABC Cooking Studio」、子どものための食のスクール「abc kids」などを展開。2014年4月からは全スタジオで、男性も通えるようにサービスを拡大。(2016年10月現在:男性会員 約1万2千人)料理をつくるだけでなくライフスタイルとして楽しむ、大人のためのコンセプトスタジオも拡大中。2010年12月より海外にも出店。上海・北京・杭州・香港・台北・成都・ソウル・シンガポール・バンコク・クアラルンプールの10都市に20店舗を展開中。

宝島社について・・・

女性ファッション雑誌売上No.1『sweet』をはじめ、ファッション雑誌販売部数トップシェアを誇る出版社。
また『steady.』は、30歳前後の働く女性をターゲットに、通勤服、仕事、恋愛といった働く女子の今知りたい情報を徹底調査し、お悩みを解決するマーケティング雑誌です。読者だけでなくメディアからの好評を得ています。
「人と社会を楽しく元気に。」を企業理念に、11誌のファッション雑誌や別冊宝島・新書・文庫・ムックなど多数刊行し、『このミステリーがすごい!』大賞も主催しております。

株式会社 ABC Cooking Studio (英語名:ABC Cooking Studio Co.,Ltd)
会社名 株式会社ABC Cooking Studio
代表取締役社長 吉海 秀彦
設立 1987年4月
資本金 1,000万円
従業員数 2,167名 (2017年1月現在)
本社所在地 〒100-0005 東京都千代田区丸の内三丁目1 番1 号国際ビルヂング
事業内容 ABCクッキングスタジオの全国展開・家庭用雑貨等のデザイン、販売

本ニュースリリースに関するお問い合せ

株式会社ABC Cooking Studio 広報:梅尾・坂尾

〒100-0005 東京都千代田区丸の内三丁目1 番1 号国際ビルヂング

Email:koho@jp.abc-cooking.com
Tel:03-5220-2566
Fax:03-5220-2414

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