話題のハイブリッドスイーツや、虜になる人続出のパクチーメニュー、
フルーツを料理に取り入れたオシャレなおもてなし料理など
1dayレッスンに新メニュー登場！
【レッスン開講は期間限定】＜2015年9月15日～10月31日＞
1回完結のレッスンだから、気軽に受けられる
ABCの1dayレッスンは入会不要で単発受講できるため、予約さえすればどなたでもレッスンが受けられます。長く料理教室に通うことを考えていない方でも、単発ならお友達と気軽に参加できますし、自分の好きなメニューだけを選ぶことができます。この秋からは1dayレッスンがリニューアルされ、これまで以上にトレンド感のある3メニューが新登場！スイーツ好きにはたまらない「クロワッサンドーナツ」や、その独特の香りが人々を魅了するパクチーづくしの「パクチーホリック」。お料理上手な方にも受講いただきたい、フルーツを料理に使った「EASY AUTUMN FRUIT PLATE」など、趣向を凝らしたABCの1dayレッスンを受けて、今年は手作りで“食欲の秋”を楽しみませんか？
1.可愛くデコしよう♥人気のハイブリッドスイーツ「クロワッサン×ドーナツ」の手作りに挑戦！
今、新しいものが登場しては、そのたびに巷をにぎわせている「ハイブリッドスイーツ」。スイーツとスイーツを掛け合わせて新たなスイーツメニューを生み出すことですね。日本初上陸ともなると店先には長い行列ができ、2～3時間待ちというのも珍しくない時代です。しかし食べてはみたいものの、そんな話題店にはなかなか足を運べない方も多いことでしょう。
そこで、ABCでは流行りのハイブリッドスイーツが、ご自宅でもかんたんに再現できるよう独自にレシピを開発。今回は食感がよく、アレンジ自在で見た目にも可愛い、「クロワッサン」×「ドーナツ」が手軽に作れるメニューが登場します。生地から手作りし、おひとり9個のクロワッサンドーナツを仕上げます。出来立てを召し上がっていただくことも、持ち帰っていただくこともできます。話題のスイーツを手作りでプレゼントなんて、女子力が高く、お友だちからも注目を浴びそうですね。（レッスン価格：3,500円）
＜開催スタジオ＞
札幌パセオ、ララスクエア宇都宮、大宮タカシマヤ、アリオ川口、ラゾーナ川崎、たまプラーザファミリー、流山おおたかの森、イオンモール千葉ニュータウン、ららぽーと豊洲、渋谷、渋谷パルコ、新宿PePe、横浜東口、テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンモール熱田、イオンモールナゴヤドーム前、心斎橋大丸、イオンモール堺北花田、イオンモール大日、近鉄生駒、金沢めいてつエムザ、阪急西宮ガーデンズ、イオンモール倉敷、イオンモール広島府中、JR博多シティ、アミュプラザ長崎
2.香りも味もたまらない！すべてのパクチーラヴァーに贈る“づくし”なメニュー「パクチーホリック」
「パクチーはお好きですか？」。その鮮烈な香りゆえ、好き嫌いがはっきりと分かれてしまうパクチーですが、好きな方にとってはこのオリエンタルな香りと味わいがたまらなく魅力的で、女性を中心にすっかりハマってしまったという方が続出しているのだとか！この魔法のような魅力を持つパクチーをふんだんに使った「パクチーホリック」と名付けた1dayレッスンが、この秋ついに登場します。手作りするのは「キャロットラペ パクチー和え」、「パクチージェノベーゼ」、「サーモンのグリル～アボカドパクチーソース～」、「パクチーアイス」の全部で4品。
（レッスン価格：4,000円）
3.おもてなしに差をつけよう！フルーツを使った料理「EASY AUTUMN FRUIT PLATE」
「料理はわりと得意！」という方でも、フルーツをふんだんに使ったメニューは新鮮なのでは？グレープフルーツやレモン、ベリー類など、フレッシュなフルーツを料理に上手に取り入れて、洒落っ気のきいた“おもてなし料理”に挑戦していただきます。ホームパーティーでも持ち寄りパーティーでも、みんなにちょっぴり差をつける、とっておきのレシピをマスターしましょう。ダークモヒートで乾杯した後は、ワインと一緒にアンティパストから始めましょう。これだけのメニューが振る舞えれば、きっと「料理上手！」と拍手喝采。今年は秋の夜長を一層楽しめそうですね。
左から、「生ハムと柿のアンティパスト～温玉入り～」、「秋色ドライフルーツチーズ」「グレープフルーツとルッコラのサラダ ローストくるみを添えて」、「牛肉のタリアータ」、「レモンピッツァ」、「大人ベリーダークモヒート」の6品。（レッスン価格：6,000円）
ABC クッキングスタジオ とは・・・
全国に135スタジオ、会員数28万人の料理・パン・ケーキが楽しく学べる教室。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「ABC Cooking Studio」、子どものための食のスクール「abc kids」などを展開。2014年4月からは全スタジオで男性も通えるように、サービスを拡大。（2015年5月現在：男性会員 約10,000人）料理をつくるだけでなくライフスタイルとして楽しむ、大人のためのコンセプトスタジオも拡大中。2010年12月より海外にも出店。上海・北京・香港・台湾・成都・韓国・シンガポールの7都市に14店舗を展開中。
| 株式会社 ABC Cooking Studio （英語名：ABC Cooking Studio Co.,Ltd） | |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社ABC Cooking Studio |
| 代表取締役社長 | 櫻井 稚子 |
| 設立 | 1987年4月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 2,431名 (2015年1月1日現在) |
| 本社所在地 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内三丁目1 番1 号国際ビルヂング |
| 事業内容 | ABCクッキングスタジオの全国展開・家庭用雑貨等のデザイン、販売 |