地域コンサル

地域活性化のために農業と食をつなげ、地産地消や食育の推進をサポートいたします。

取組事例

静岡県藤枝市

2017年10月 「食」を活かした地方創生の実現に向け、包括連携協定を締結。地産地消レッスンや食育セミナー、イベントなどを企画・開催しています。

【ふじえだ食の3R体験ツアー】

「食の3R」とした3つの視点【食材の食べきり・食材のリサイクル・ごみを減らす】を楽しく学んでもらえるよう、野菜の収穫や、食材の使いきりレッスンを体験するバスツアーを開催しました。

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http://www.abc-cooking.co.jp/press/20190822.pdf

【学校給食】

学校給食における地産地消を推進するため、市内の食材を使用し、メニュー開発をしました。

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http://www.abc-cooking.co.jp/press/20190215_%20school_hujieda.pdf

【男性家事参加促進】

イベントをきっかけに、お料理の面から男性の家事参加も促進できればと願い、母の日イベント~パパからママに感謝を伝えよう~というイベントを企画開催しました。

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http://www.abc-cooking.co.jp/press/20190530.pdf

【ふじえだガールズ・ミーティング】

女子学生を中心にした地域PR隊「ふじえだガールズ・ミーティング」と、地場食材を使ったオリジナルドリンクレシピを開発しました。

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http://www.abc-cooking.co.jp/press/20190326_hujieda.pdf

石川県小松市

2017年11月 子育て支援事業のサポート開始。
地方創生事業の一環として小松駅南複合ビル「こまつアズスクエア」の1階子育て支援拠点「カブッキーランド」内、子ども向けクッキングスタジオの内装デザイン及びサービス開発を監修いたしました。

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http://www.abc-cooking.co.jp/press/20171211/

静岡県掛川市

地域活性化に取り組むJAの直売所での新しいコミュニティとして、「あぐりきっちん supported by ABC Cooking Studio」を共同展開する業務協定を締結致しました。

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http://www.abc-cooking.co.jp/press/20191015.pdf

岡山県倉敷市真備町

健康なまちを目指す 地域 コミュニティ ケア センターとして 、体験型農場、食育菜園からクッキングスタジオへ
食のレッスンを通じ料理を作る楽しさや、食べることで健康になる事を被災地の方々に知っていただき、自立生活を楽しめるためのサポートをしました。