• とろたま手打ちうどん
• なめらか卵豆腐
• 揚げ豚のおろしきゅうり和え/生とうもろこしと枝豆の彩りかき揚げ
• あずき抹茶サンデー

手打ちうどんはのど越しつるり！とろろと温泉卵をのせていただきます。
舌触りの良い卵豆腐と、揚げ豚をおろしきゅうりで和えた酢の物、旬の食材とうもろこしと枝豆は、かき揚げにしましょう･･･。
アイスと茹で小豆と抹茶で作る和風サンデーも味わいます。

• 手打ちうどんの作り方
• 卵豆腐とは
• 豚肉の下処理
• かき揚げの作り方
• サンデーについて

• マレーシアカレー
• 野菜とツナの生春巻き〜ピーナッツソースとともに〜
• えびのガーリック炒め
• バナナのココナッツフライ

スパイスたっぷりの手作りカレーは、ココナッツをまぶしてこんがり焼いた
チキンが旨味の決め手！ピーナッツソースでいただく生春巻きや、
ナンプラーとえびの炒め物など、真夏に食べたいエスニック料理です。

• 骨付き鶏もも肉の下処理
• スパイスについて
• ライスペーパーの扱い方
• ナンプラーについて
• バナナの扱い方