ロンブー淳と学ぶ！恋愛レシピ塾

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START!

フライパンにオリーブオイル・にんにくを弱火で加熱し香りが出たら、鯛を皮面から焼きます。

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ローストバッグに付け合わせの野菜と、ソテーした鯛、ハーブバターをのせて、しっかりと口を閉じ、オーブンで加熱します。

玉ねぎを炒めたフライパンに米を加え、透き通るまで炒めます。米がかぶる程度にスープを加え、時々混ぜながら加熱します。

リゾットはお米にしっかり味を吸わせるために洗わず、そのまま調理します。レストランで出てくるような味に彼女も喜んでくれるはず。
リゾットはお米にしっかり味を吸わせるために洗わず、そのまま調理します。レストランで出てくるような味に彼女も喜んでくれるはず。

水気がなくなってきたら、残りのスープを3～4回に分けて加え、その都度加熱しリゾットをアルデンテに仕上げます。粉チーズを加え、器に盛り付けます。

ボウルに卵を割り、砂糖を入れ泡立てたら、薄力粉、牛乳を入れ混ぜ合わせます。型に流し入れオーブンで焼けば、手作りスポンジが出来上がります。

適当な大きさに切ったスポンジと生クリームを器に入れ、かぼちゃクリームをしぼります。アクセントにりんごジャムを加えます。

女の子はデザートが大好き。かぼちゃのモンブランで、ハロウィンらしさを演出すれば、好感度もアップするはず。
女の子はデザートが大好き。かぼちゃのモンブランで、ハロウィンらしさを演出すれば、好感度もアップするはず。
FINISH
鯛のカルトッチョは見た目のインパクト大！ パーティーで出したら、みんなが驚いてくれること間違いないと思うよ。難しい作業は何もないのに、本格派の味わい。リゾットはお店で食べるものというイメージだったから、自宅でも作れることにびっくり。かぼちゃのモンブランも、りんごジャムがアクセントになっていて、絶品。１時間ほどで３品も作ることができるから、これは作らない手はないね。ハロウィンのパーティーなら、仮装をして楽しもう♪ 今年話題になった人やアニメの登場人物に仮装して、盛り上がってね。
鯛のカルトッチョは見た目のインパクト大！ パーティーで出したら、みんなが驚いてくれること間違いないと思うよ。難しい作業は何もないのに、本格派の味わい。リゾットはお店で食べるものというイメージだったから、自宅でも作れることにびっくり。かぼちゃのモンブランも、りんごジャムがアクセントになっていて、絶品。１時間ほどで３品も作ることができるから、これは作らない手はないね。ハロウィンのパーティーなら、仮装をして楽しもう♪ 今年話題になった人やアニメの登場人物に仮装して、盛り上がってね。
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Q01.彼女の寝起きがワルすぎて困っています…

Q02.気になるあの子と急接近できる料理はありますか？

Q03.梅雨の時期、彼女とのデートが自宅デートになりがち。マンネリ化を解消する方法はありますか？

Q04.共通の友人を招いて、ホームパーティーを開くのですが、彼女に自慢の彼と思ってもらえるような気の効いた料理を作りたいです！

Q05.ABCのブレッドコースに通っています。先日習ったピッツァを、スイーツ好きな彼女のためにアレンジする方法を教えてください。

Q06.学生時代から長年付き合っている彼女。仲はよいのですが、最近少しマンネリ気味です。本格和食を作って、彼女を驚かせたいです！

Q07.料理にはまだ自信がないのですが、ハロウィンパーティーを計画中です。彼女や友人がびっくりするようなパーティーメニューを作りたいです。

Q08.11月24日は和食の日だと聞いたので、日本酒好きの彼女に和食を作ってあげたいです。料理初心者の僕でもできる和食を教えてください！

Q09.クリスマスにホームパーティーを開きます。オーブンを使った簡単なパーティーメニューを教えてください。

Q10.バレンタインは彼女と一緒に過ごす予定です。２人で作れるバレンタインブランチを教えてください。

Q11.料理はまず形からと、レッスンで使用した蒸籠を購入しました。妻や娘が喜びそうな、蒸籠を使った寒い日にぴったりなメニューを教えてください。

Q12.お花見に持っていったらみんなに喜ばれる巻き寿司を教えてください。