ロンブー淳と学ぶ!恋愛レシピ塾

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START!

まずは、豚バラ肉に下味をつけていきます。

頼りがいですね。テキパキ指示したり、人見知りの人に声をかけたりすると、いろんなことに気が配れる人なんだ、って男女ともに好感度高いと思いますよ!
頼りがいですね。テキパキ指示したり、人見知りの人に声をかけたりすると、いろんなことに気が配れる人なんだ、って男女ともに好感度高いと思いますよ!
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香菜の根を含めた1/4の量をみじん切り。残りはたれ作りで使いましょう。

ビニール袋を用意して、筋切りをした豚肉、香菜、ナンプラー、きび砂糖、おろしにんにくを入れて手でもみこみます。

BBQには家でここまで準備して、焼くだけの状態で持って行くと段取りよい男って思われそう! 味付けをしてから、時間を置いた方が味が染み込むしね。
BBQには家でここまで準備して、焼くだけの状態で持って行くと段取りよい男って思われそう! 味付けをしてから、時間を置いた方が味が染み込むしね。

次はチリソース作り♪ 手作りだと、唐辛子のありなし、砂糖の分量などで、味が調整できるのでおすすめです。

香菜好きな彼女のために、香菜をたっぷり使ったさわやかな味のたれも作りましょう。

ソースとたれも事前に準備したほうがいいと思うよ。その場で、手際よくパッパっと作れたらモテるけど、環境次第でもたついちゃうといけないからね。
ソースとたれも事前に準備したほうがいいと思うよ。その場で、手際よくパッパっと作れたらモテるけど、環境次第でもたついちゃうといけないからね。

肉を焼き、ハサミでカットして完成です!

うわ~、いい匂い!「この匂い何~?」って、気になるあの子と急接近できる匂いだ(笑)。肉の塊をハサミで豪快に切るとか、演出も大事だよね!
うわ~、いい匂い!「この匂い何~?」って、気になるあの子と急接近できる匂いだ(笑)。肉の塊をハサミで豪快に切るとか、演出も大事だよね!
FINISH
香菜は、肉の臭み取りの役目なので、香菜が苦手な人でも大丈夫! 香菜好きには香菜たれ、苦手な人には甘辛両方のスイートチリソースを用意してあるから、〝気が効く男〟アピールはバッチリ。さらに、肉を豪快に切って焼いたり、火がおこせたら、ワイルドさアピールもできると思うよ!
香菜は、肉の臭み取りの役目なので、香菜が苦手な人でも大丈夫! 香菜好きには香菜たれ、苦手な人には甘辛両方のスイートチリソースを用意してあるから、〝気が効く男〟アピールはバッチリ。さらに、肉を豪快に切って焼いたり、火がおこせたら、ワイルドさアピールもできると思うよ!
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Q01.彼女の寝起きがワルすぎて困っています…

Q02.気になるあの子と急接近できる料理はありますか?

Q03.梅雨の時期、彼女とのデートが自宅デートになりがち。マンネリ化を解消する方法はありますか?

Q04.共通の友人を招いて、ホームパーティーを開くのですが、彼女に自慢の彼と思ってもらえるような気の効いた料理を作りたいです!

Q05.ABCのブレッドコースに通っています。先日習ったピッツァを、スイーツ好きな彼女のためにアレンジする方法を教えてください。

Q06.学生時代から長年付き合っている彼女。仲はよいのですが、最近少しマンネリ気味です。本格和食を作って、彼女を驚かせたいです!

Q07.料理にはまだ自信がないのですが、ハロウィンパーティーを計画中です。彼女や友人がびっくりするようなパーティーメニューを作りたいです。

Q08.11月24日は和食の日だと聞いたので、日本酒好きの彼女に和食を作ってあげたいです。料理初心者の僕でもできる和食を教えてください!

Q09.クリスマスにホームパーティーを開きます。オーブンを使った簡単なパーティーメニューを教えてください。

Q10.バレンタインは彼女と一緒に過ごす予定です。2人で作れるバレンタインブランチを教えてください。

Q11.料理はまず形からと、レッスンで使用した蒸籠を購入しました。妻や娘が喜びそうな、蒸籠を使った寒い日にぴったりなメニューを教えてください。

Q12.お花見に持っていったらみんなに喜ばれる巻き寿司を教えてください。