ニュースレター

ABC クッキングスタジオ ライム風味スパイス調味料の活用方法を提案
〜丸の内グラウンドで試食イベントを開催〜

 日本及びアジア、東南アジアに料理教室を展開する株式会社ABC Cooking Studio(本社:東京都千代田区 丸の内、代表取締役社長 兼 CEO : 志村なるみ、以下ABC)は、日本緑茶センター株式会社の人気調味料『ク レイジーソルト』の幻のフレーバー『クレイジーライム』の再発売を記念して、同商品を使用した特別レシピ を開発し、メニュー提案イベントと試食会を実施しました。

忙しくても使うだけで本格的な味になる万能調味料

 簡単にどんな料理もワンランクアップさせてくれる『クレイジーライム』は忙しい人の味方。疲れて帰宅した 日でも、冷蔵庫にある食材を使って『クレイジーライム』をサッと振りかければ、手軽においしい1品が完成 します。ABCは商品の特性を活かし、家庭でも手軽に挑戦できるタイ料理風のアレンジレシピ「クレイジーラ イムが香るパッタイ風焼きそば」と「クレイジーライムのやみつき塩つくね」2品を提案しました。3月14日 (木)に丸の内グラウンドで実施した商品発表会では、ABC講師が実際にその場で商品を使用して調理し、メ ディア関係者の方々に試食いただきました。

『クレイジーソルト』とは?

 『クレイジーソルト』は、岩塩に6種類のハーブやスパイスをブレンドした、どんなジャンルのお料理もワンラ ンクアップさせてくれる万能調味料。今回発売の『クレイジーライム』を含め、全8種類のフレーバーで展開。

ABC クッキングスタジオ

https://www.abc-cooking.co.jp/

ABCクッキングスタジオは、国内・海外会員約168万人を抱える世界最大級の料理教室(2023年10月)。2010年12月より中国・香港・台湾・シンガポール・タイ・韓国・マレーシア・インドネシアと海外8ヶ国・地域に教室を展開し、アジア圏を中心にサービスを拡大しています。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」の企業理念のもと、料理・パン・ケーキを学べる「ABC Cooking Studio」、4歳からのクッキングスタジオ「abc kids」、入会金不要1回完結の「1day lesson」などのサービスを提供し、生徒さまに「手作りの食」の大切さと楽しさを伝えています。また、特産品を使ったレシピ開発やコンサルティングによる地方創生事業、商品プロモーションを目的としたメディア事業、企業や自治体に人材支援を行う派遣事業(ABC ジョブスタジオ)なども展開しています。

日本緑茶センター株式会社

https://www.jp-greentea.co.jp/

日本緑茶センター株式会社は、1969年の創業以来、世界中から集めたティー、ハーブ、ソルト、オイルを主とした食品を通じて、お客様の心身の健康を推進することを目指しています。世界各地の選りすぐりの原料・製品の輸入事業を中心に、安心安全で、美味しく良質な素材を求めて世界中を飛び回り、さまざまな世界の飲食文化を皆様にお届けします。そして未来を見据えて、安心なオーガニック原料と、地球にやさしい素材への取り組みを、より一層進めてまいります。

問合せ先

■株式会社 ABC Cooking Studio
広報:笠井
〒100-0005 東京都千代田区丸の内三丁目1番1号
Email:koho@jp.abc-cooking.com