デビルドエッグ
クリスマスカラー仕立ての絶品オードブル。
- カロリー：
- 124 kcal（1人分）
- 調理時間：
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材料 (4人分)
| 茹で卵 | 4個 |
|---|
| マヨネーズ | 20g |
|---|---|
| ピクルス（みじん切り） | 20g |
| 塩・黒こしょう | 各少々 |
| 生ハム | 4枚 |
|---|---|
| ディル | 適量 |
| パプリカパウダー | 適量 |
作り方
下準備
・茹で卵は縦半分に切り、白身・黄身に分け、白身が安定するように底になる部分を少し削っておく。
作り方
1.ボウルに黄身を入れてつぶし、マヨネーズ・ピクルスを加え混ぜ、塩・黒こしょうで味をととのえる。
2.白身の上に【1】をのせ、生ハムを手でちぎりながらのせ、ディルを飾り、パプリカパウダーをふる。
POINT
生ハム・ディルを飾り、パプリカパウダーをふればクリスマスらしく仕上がります。