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日の出 昔ながらの純米本みりん

キング醸造株式会社

昔ながらの本みりん!?毎日の調理に使う本みりん、なにげなく選んでいませんか?日の出「昔ながらの本みりん」は、米100%から生まれた自然の甘味がたっぷりです。伝統の醸造方法を大切にするため、糖類などの副原料をいっさい使わず、蒸したもち米と米麹を良質のアルコールに仕込んで、糖化・熟成。その名の通 り、昔ながらのふっくらした香りと深みのあるまろやかな旨みを醸しだしています。天然アミノ酸は通常本みりんの約3倍(*当社比)。飲んでもおいしい本みりん本来の上品な味わい、ぜひ、料理にお試しください。