レシピ

AW・ウォーターゼリー~黒蜜きな粉~

水のおいしさを味わえるひんやりデザート。 お好みで季節のフルーツをのせてもgood!

カロリー:
56kcal(1人分)
調理時間:

タイアップ企業の商品はこちら

AW・ウォーター 北アルプスの天然水

(エア・ウォーター株式会社)

材料 (4人分)

水(AW・ウォーター) 400cc
砂糖 小さじ8
アガー 8g
こしあん 40g
きな粉 小さじ2
黒みつ 小さじ4

作り方

1. 鍋に砂糖・アガーを加え混ぜる。

2. AW・ウォーターを加え混ぜる。

3. 弱火~中火にかけ沸騰後1~2分加熱する。

4. 火を止め、スプーンの背に少量とり、流れ落ちない固さになっているか確認する。

5. 水につけ、粗熱を取る。

6. 【5】をボウルに移し、室温で固まったら冷蔵庫で冷やし固める。

7. スプーンで器に分け入れる。

8. こしあん・きな粉をのせ、黒みつを添える。

レシピだけではおいしく作れるか不安…そんな方は料理教室に通ってみませんか?

500円体験レッスン