レシピ

ドライトマトのオイル漬け

エキストラバージンオリーブ油は、フレッシュなものを使うのがコツ。

材料 (作りやすい分量)

ドライトマト(5㎜角) 20g
エキストラバージンオリーブ油 50㏄

作り方

1. 密閉容器に、ドライトマト(5㎜角)20g・エキストラバージンオリーブ油(50㏄)を入れ、漬け込む(1時間~)。

レシピだけではおいしく作れるか不安…そんな方は料理教室に通ってみませんか?

500円体験レッスン