レシピ

キムチ納豆チヂミ

サクッ、もちっ、ふわっ!

カロリー:
338kcal(1人分)
調理時間:

材料 (2人分/直径20㎝1枚分)

ひきわり納豆 80g
しょうゆ 小さじ1/2
キムチ(細切り) 100g
お好み焼き粉 100g
20cc
ニラ(長さ15cm) 40g
ごま油 大さじ1

作り方

1. ボウルにひきわり納豆・しょうゆを入れ混ぜ合わせ、キムチを加え混ぜ合わせる。

2. 別のボウルにお好み焼き粉・水を入れ、粘りを出さずに粉気が残る程度に混ぜ合わせる。

3. フライパンにごま油を熱し、ニラを入れて広げ、【2】の約1/2量を流し入れ、焼く。

4. 残りの【2】に【1】を加えてざっくりと混ぜ合わせ、【3】の上に流し入れ、中火で焼く(約5分)。

5. 返してさらに焼き(約5分)、取り出して切り分け、器に盛り付ける。

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