カプレーゼ風ピンチョス
アンチョビーが効いたカプレーゼ！気軽に食べられるひと口サイズです♪
- カロリー：
- 60kcal（1人分）
- 調理時間：
材料 (4人分)
| サンドイッチ用食パン(4等分) | 2枚 |
|---|---|
| フルーツトマト(くし形切り) | 1/2個 |
| モッツァレラチーズ(くし形切り) | 40g |
| アンチョビー(幅2cm) | 2枚 |
| ブラックオリーブ(輪切り) | 2個 |
| バジルの葉 | 適量 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 適量 |
作り方
下準備
・オーブンの予熱を入れる（200℃）。
作り方
1. サンドイッチ用食パンをオーブンで焼く（約5分）。
2. 【1】にフルーツトマト・モッツァレラチーズ・アンチョビー・ブラックオリーブの順にのせて串で刺し、バジルの葉を飾る。
3. エキストラバージンオリーブ油をかけて、器に盛り付ける。