レシピ

チーズがとろーり!かまぼこカレーフリット

かまぼこに衣をつける前に、天ぷら粉をまぶすことで、衣がつきやすくなります♪

材料 (2人分)

かまぼこ 6枚
ピザ用チーズ 12g
天ぷら粉 適量
天ぷら粉 30g
カレー粉 小さじ1/4
大さじ2~
サラダ油 適量

作り方

1. かまぼこに切込みを入れ、ピザ用チーズをはさみ、天ぷら粉をまぶす。

2. 天ぷら粉・カレー粉・水を混ぜ合わせ衣を作る。【1】に衣をからめ、揚げ焼きにする。

レシピだけではおいしく作れるか不安…そんな方は料理教室に通ってみませんか?

500円体験レッスン