粒マスタードソースの包み焼きハンバーグ

肉だねの下味にＭＡＩＬＬＥ　種入りマスタードを加えた包み焼きハンバーグを作ります。ソースにもＭＡＩＬＬＥ　種入りマスタードを加えることで、粒マスタードの食感と風味が楽しめます。

みそ風味の和風グラタン

料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトルを使ったホワイトソースで和風グラタンを作ります。じゃが芋・ベーコンなどを加えてしっかり食べ応えがあるアレンジグラタンです。みそ風味のグラタンはパンにはもちろん、ごはんにも相性ぴったりです。

チーズインハンバーグ～トマトソース～

ハンバーグのたねの材料をパナソニック ハンドブレンダー(MX-S302‐W)のチョッパーボウルに入れてまわし、チーズを包んで焼き上げ、トマトソースで煮込んだハンバーグです。ソース用の野菜のみじん切りにもチョッパーを活用して仕上げます。

フルーツタルティーヌ

千のミートローフ

挽き肉に人参・小松菜・うずらの水煮と、コクや旨味をプラスするのにぴったりな、粗挽きソーセージ香草ミックスをきざんで加え、ローフ型に入れて焼き上げます。 クリスマスのおもてなしにぴったりな1品です。

ブッシュドノエルサンド

聖なる夜に味わいたい ケーキに見立てたさっぱりサンド

秋のロールキャベツ～きのこソース～

ロールキャベツの下準備から仕上げまで、石窯ドームだけで作ります。面倒なキャベツの湯通しも、電子レンジ機能で簡単に行います。成形したロールキャベツは深皿にのせ、たっぷりのきのこを使ったデミグラスソースと一緒に煮込みます。 仕上げにサワークリームを添えれば洋食屋さんの一品に。

エリンギステーキ～クミンチーズ風味～

クミンとチーズが大人風味 メインにも副菜にもなる一品

サーモンタルタルフライ

たっぷりのタルタルソースをサーモンではさんで、衣をつけ、ハイブリッド機能で加熱します。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

そら豆と桜海老のコロッケ

ほんのりピンんくの桜海老とそら豆の緑がかわいい春コロッケ

カルボナーラ風サンドイッチ

香ばしく焼いた氷温®熟成ベーコンとカルボナーラ風に味付けした卵フィリングの相性がぴったりなサンドイッチです。

ハニーミモザトースト

まるでミモザのリース！ 華やかな春色トースト

揚げないポテトツナコロッケ

じゃが芋とツナを合わせた甘辛味のたねを、電子レンジで加熱したパン粉をまぶして作る簡単コロッケです。

スコッチトマト

肉だねの中にプチトマトを入れ、パン粉衣をつけて揚げます。スコッチエッグの中身をプチトマトにかえて作った、かわりスコッチエッグです。一緒にプチトマトで簡単にできる、フレッシュトマトソースを添えていただきます。

スペアリブのビール煮込み

しっかり味の染み込んだ、ボリューミーなお肉のごちそう

てりやき小松菜ハンバーグ＆キャロットライス

きざんだ小松菜入りのハンバーグを作り、照り焼きソースでいただきます。付け合わせに小松菜・プチトマトを添えます。人参をすりおろし、電子レンジで加熱し、ごはんと混ぜ合わせ、調味します。

もちもちツナコロッケ

思わず手を伸ばしたくなるプチサイズがかわいいコロッケ

スパイシーホットドッグ

ピリッと効いた青唐辛子とにんにくが食欲そそる

小松菜とさつま芋のカマンベールグラタン

櫻井麴店の手造り塩麴を加えたコクのあるクリームソースに、ベジフルファームの小松菜やさつま芋、カマンベールチーズなどをのせて焼き上げたペンネグラタンです。

厚切りベーコンとりんごのホットサンド

香ばしいベーコンとリンゴの甘味がジューシー＆フルーティー！