幻のメニュー再登場 海鮮五目おこげとハイブリッドな海老チリ春巻き
海鮮や肉、野菜をたっぷり使って作る具だくさんのあんかけを、熱々のおこげ(揚げごはん)にかけて仕上げる「音を楽しむ料理」五目おこげを作ります。あんをかけた瞬間の音は盛り上がること間違いなし!電子レンジで作る海老チリを巻き上げた春巻きでは、破裂しないコツを覚えましょう。わかめやザーサイの食感がよい和え物、口直しにぴったりなレモンティーゼリーで作る、秋の中華テーブルです。
調理時間
60分
開講期間
月前半開講
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