レシピ

きのことしじみの梅風味スープ

オルニチンたっぷりのしじみは肝臓のケアにもおすすめ!

カロリー:
18kcal(1人分)
調理時間:

材料 (:2人分)

[a] 300cc
[a] しじみ 80g
[a] しめじ(小房) 40g
[a] えのき茸(小房) 40g
[b] うすくちしょうゆ 小さじ1
[b] 梅肉(チューブ) 小さじ1
青ねぎ(小口切り) 適量
梅肉(チューブ) 適量

作り方

1. 鍋に《a》を入れ、しじみの口が開くまで加熱する。

2. 《b》を加え混ぜ、味をととのえる。

3. 器に盛り付け、青ねぎをちらし、梅肉をのせる。

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