フルーツタルティーヌ
- カロリー：
- バナナキャラメルナッツ120kcal／3種のベリー74kcal／オレンジ＆クリームチーズ73kcal／オレンジ＆グレープフルーツ85kcal
- 調理時間：
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材料 (各2個)
| 食パン（6枚切り） | 2枚 |
|---|
| [a] クリームチーズ | 60g |
|---|---|
| [a] 砂糖 | 小さじ2 |
| バナナ（2～3mmの輪切り） | 100g |
|---|---|
| アーモンド（ローストしたもの・粗みじん切り） | 5g |
| 市販のキャラメルシロップ | 小さじ1 |
| いちご（縦4等分） | 2個分 |
|---|---|
| ラズベリー | 4個 |
| ブルーベリー | 4個 |
| オレンジ | 1/8個 |
|---|---|
| ピンクペッパー（ホール） | 8粒 |
| オレンジ | 1/4個 |
|---|---|
| グレープフルーツ（ルビー） | 1/4個 |
| セルフィーユ（チャービル） | 適量 |
|---|
作り方
下準備
・食パンは左右の耳を切り落とし、縦に4等分に切り、トースターでこんがりと焼き色がつく位まで焼いておく。
・クリームチーズは室温に戻しておく。
作り方
・ボウルにaを入れ、クリーム状になるまで混ぜておく（チーズクリーム）。
・オレンジ（1/8個）は皮付きのまま2～3mmのいちょう切りにしておく。
・オレンジ（1/4個）・グレープフルーツは皮・薄皮を除き、小房に分けて、大きければ2～3mmのそぎ切りにしておく。
作り方
1.食パン2本にチーズクリームを塗り、バナナを少しずつずらしながらのせ、アーモンドをちらす。キャラメルシロップをかける【バナナキャラメルナッツ】。
2.食パン2本にチーズクリームを塗り、いちご・ラズベリー・ブルーベリーをちらし、セルフィーユを飾る【3種のベリー】。
3.食パン2本にチーズクリームをこんもりとのせ、いちょう切りのオレンジをバランスよくのせ、ピンクペッパーをちらす【オレンジ＆チーズクリーム】。
4.食パン2本にチーズクリームを塗り、子房にしたオレンジとグレープフルーツを交互にずらしてのせ、セルフィーユを飾る【オレンジ＆グレープフルーツ】
POINT
・お好みのフルーツでアレンジできる手軽で華やかなタルティーヌです。