ブッシュドノエルサンド
聖なる夜に味わいたい ケーキに見立てたさっぱりサンド
- カロリー:
- 194kcal(1/6カット分)
- 調理時間:
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材料 (直径15cm1台分)
食パン(サンドイッチ用) | 12枚 |
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スモークサーモン | 40g |
きゅうり | 1/2本 |
[a] クリームチーズ | 100g |
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[a] プレーンヨーグルト | 大さじ2 |
[a] マヨネーズ | 大さじ1 |
[a] レモンの果汁 | 小さじ1 |
[a] 塩・黒こしょう | 各少々 |
プチトマト | 適量 |
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モッツァレラチーズ(チェリータイプ) | 適量 |
ディル | 適量 |
作り方
下準備
・食パンはめん棒で厚みを半分位にのばし、長さを生かして半分に切っておく。
・きゅうりはヘタを除き、ピーラーで長さを生かした薄切り。
・aは混ぜ合わせておく。
作り方
1.食パンの片面にaを塗り、スモークサーモン・きゅうりをのせ、渦状に巻いていく。
2.器に盛り付け、プチトマト・モッツァレラチーズ・ディルを飾る。