キムチーズボール
- カロリー:
- 217kcal(1個分)
- 調理時間:
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材料 (8個分)
白玉粉 | 100g |
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砂糖 | 大さじ1 |
牛乳 | 100cc |
市販のホットケーキミックス粉 | 50g |
キムチ(白菜)(ザク切り) | 40g |
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ピザ用チーズ | 30g |
サラダ油(揚げ油) | 適量 |
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トマトケチャップ | 20g |
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はちみつ | 10g |
作り方
下準備
・トマトケチャップ・はちみつは混ぜ合わせておく(ハニーケチャップ)。
作り方
1.ボウルに白玉粉・砂糖を入れ、牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
2.ホットケーキミックス粉を加えてよく混ぜ、まとまってきたらなめらかになるまでこね、8等分にする。
3.2を直径6cm位に手で広げ、中央にキムチ・ピザ用チーズを1/8量ずつのせて包み、丸める。残りも同様に成形する。
4.170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。
5.器に盛り付け、ハニーケチャップを添える。