肉みそそぼろ
ごはんだけでなく、麺にも合う！工夫次第でアレンジいろいろ。
- カロリー：
- 836kcal （全量分）
- 調理時間：
材料 (作りやすい分量)
| 豚挽き肉 | 300g |
|---|---|
| 白ねぎ(みじん切り | 30g |
| しょうが(みじん切り) | 10g |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| [a] 酒 | 大さじ1 |
|---|---|
| [a] 砂糖 | 大さじ1 |
| [a] みりん | 大さじ1 |
| [a] 合わせみそ | 小さじ4 |
| [a] しょうゆ | 小さじ1 |
作り方
1. フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れ、香りが出るまで炒める。
2. 豚挽き肉を入れ、そぼろ状になるまで炒める。
3. 白ねぎ・<<ａ>>を加え、煮詰める。
4. 器に盛り付ける。