・レタスは幅1cmの細切りにし、水にさらし（5分～）、水気を切っておく。

・アボカドは種・皮を除き、1cmの角切り。

・トマトはヘタを除き、1cmの角切り。

・紫玉ねぎは根元を除き、1cmの角切り。

1.耐熱ボウルにaを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し（600Ｗ約2分）、取り出してよく混ぜ、ラップをせずに再び加熱する（600Ｗ約1分）。

2.器にレタス・アボカド・トマト・紫玉ねぎ・ピザ用チーズをバランスよく盛り付け、中央に1を盛り、トルティーヤチップを添える。