チーズハッシュドポテト
お弁当に入っているだけで嬉しいチーズ風味のカリッとポテト。
- カロリー:
- 130kcal(1人分)
- 調理時間:
材料 (2人分)
じゃが芋(5㎜角) | 200g |
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[a] 粉チーズ | 小さじ2 |
[a] 片栗粉 | 小さじ1 |
[a] コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
[a] 塩・黒こしょう | 各少々 |
揚げ油 | 適量 |
作り方
下準備
・じゃが芋は耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱し(500W 約5分)、粗くつぶしておく。
作り方
1. ボウルにじゃが芋・《a》を入れ、よく混ぜる。
2. 6等分にし、小判型に形をととのえる。
3. 180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
4. 器に盛り付ける。