豆腐とクリームチーズのディップ
濃厚なのにヘルシー！ 野菜との相性抜群！
- カロリー：
- 174 kcal（1人分）
- 調理時間：
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材料 (2人分)
| [a] 絹ごし豆腐 | 1/2丁(約150g） |
|---|---|
| [a] クリームチーズ | 60g |
| [a] みそ | 10g |
| [a] エキストラバージンオリーブオイル | 小さじ1 |
| 黒こしょう | 少々 |
|---|
作り方
下準備
・絹ごし豆腐はペーパーで包み、重石をのせて水切りしておく（60分～）。
作り方
1．フードプロセッサーに《a》を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
2．器に盛り付け、黒こしょうをふる。
POINT
豆腐はしっかりと余分な水分を除いておきましょう。