いちごのミントマリネ
甘酸っぱさとミントのハーモニー
- カロリー：
- 50kcal（全量）
- 調理時間：
材料 (2人分)
| [a] いちご | 180g |
|---|---|
| [a] グラニュー糖 | 10g |
| [a] レモンのしぼり汁 | 小さじ1/2 |
| [a] ミントの葉(みじん切り) | 2g |
| ミントの葉(飾り用) | 適量 |
作り方
下準備
・ いちごはヘタを除き、縦半分に切っておく。
作り方
1. ボウルに《a》を入れ、密着させてラップをかけ、冷蔵庫でなじませる（2時間～）。
2. 器に盛り付け、ミントの葉(飾り用）を飾る。
甘酸っぱさとミントのハーモニー
| [a] いちご | 180g |
|---|---|
| [a] グラニュー糖 | 10g |
| [a] レモンのしぼり汁 | 小さじ1/2 |
| [a] ミントの葉(みじん切り) | 2g |
| ミントの葉(飾り用) | 適量 |
下準備
・ いちごはヘタを除き、縦半分に切っておく。
作り方
1. ボウルに《a》を入れ、密着させてラップをかけ、冷蔵庫でなじませる（2時間～）。
2. 器に盛り付け、ミントの葉(飾り用）を飾る。