スクランブルエッグとカリカリベーコン
生クリーム入りのとろとろ卵は朝食の大本命。うまく出来たら今日もgood-day!
- カロリー：
- 470kcal（1人分）
- 調理時間：
材料 (2人分)
| 卵(溶いたもの) | 4個分 |
|---|---|
| 生クリーム | 60g |
| 塩・黒こしょう | 各少々 |
| バター | 10g |
| ベーコン | 4枚 |
作り方
1. ボウルに卵・生クリーム・塩・黒こしょうを入れ、混ぜる。
2. フライパンを熱し、ベーコンを入れ、両面をカリカリになるまで焼き、取り出す。
3. フライパンを熱し、バターの半量を入れ溶かし、【1】の半量を流し入れ、ゴムベラで大きく混ぜながら半熟状にする。残りも同様に焼く。
4. 器に盛り付け、【2】を添える。