レシピ
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フライパン1つで夏野菜カレー
夏野菜を使って定番のカレーを作ります。 野菜の食感や彩りを残してつくるカレーは、野菜を煮込まないのがポイントです。トマトの水分で作るカレーに、焼いた夏野菜を合わせて仕上げます。
牛肉となすのマスタードマリネ
マスタードの辛味と酸味がアクセント 夏野菜と一緒にさっぱりどうぞ
カラフルおだし野菜
白だしの優しい味わい 冷やしていただく彩り野菜
夏野菜の蒸籠蒸し&発酵ディップ
開幕!おうちスタジアム
豚肉と夏野菜のみそ炒め
和の定番発酵食品と肉を合わせてスタミナチャージ
カラフルグリルチキン
塩こうじで味付けをしたジューシーな森林どりと、カラフルな夏野菜とを交互にさして焼き上げたBBQにぴったりの一品です。
夏野菜とレモンのハーブグリルチキン
オリーブオイルやローズマリーでマリネした鶏肉と夏野菜、じゃが芋を焼き、レモンの香りをうつしながら蒸し焼きにします。ガス火で香ばしい焼きめがつき、温度キープ機能やコンロタイマー機能を使えば、さらにおいしく仕上がります。
鶏挽き肉のベジタブルドライカレー&ココナッツライス
鶏挽き肉と夏野菜使って、電子レンジで手軽にできるドライカレーです。 ココナッツライスはターメリックとココナッツミルクを一緒に炊き上げ、刻んだイタリアンパセリとともに彩りよく盛り付けます。
旨みたっぷりミルクパエリア
「おいしい牛乳」を使って作る、旨みたっぷりのミルクパエリア。だしいらずでコクが増したパエリアは、栄養も満点です。
豚肉と夏野菜の甘酢あん
手頃な豚こま切れ肉をきゅっと丸めれば、ボリュームたっぷりの肉だんご風に。 揚げずに焼くだけなので簡単!
牛しゃぶの野菜巻き ~とろろだれ~
オクラととろろのネバネバコンビ 牛肉と夏野菜もベストマッチ。
牛肉と夏野菜のスパイシーサラダ
黒こしょうを効かせスパイシーにレモンをしぼってさわやかに仕上げて
オレンジハンバーグライス
ハンバーグの中にオレンジ風味のピラフを閉じ込め、さっぱりとした野菜のジュレをかけて召し上がります。
夏にぴったり冷たいイタリアン弁当
冷たい手づくりトマトソースとガーリックベーコンライスでおしゃれなイタリアン弁当を作ろう♪夏野菜と鶏肉のバジルマリネでボリュームも◎。
とろーりチーズの夏野菜ラザニア
パスタの代わりに夏野菜のズッキーニとなすを使いラザニアに挑戦! ホワイトソースはすりおろしたじゃが芋と豆乳で仕上げます。
2層の冷製ポタージュスープ
上はポタージュ、下はムース。元気をくれる夏野菜を2層仕立て。冷たく冷やして混ぜてみて
ル・クルーゼ【ココットロンド】で作る夏野菜のカレーシーフードパエリア
ル・クルーゼ【ココットロンド】でパエリアを作ります!今回は残ったカレーを上手に活用して、夏野菜とシーフードたっぷりの見た目にもおしゃれなカレー風味のパエリアにリメイクします!
夏野菜のキーマカレー
クミンシードが醸す異国の香り。定番・夏カレーはトマトベースでさわやか& スパイシーにし、カラフル野菜をたっぷり使って彩りも鮮やかに。