レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中！時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください！

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17件見つかりました。

やわらか鶏むね肉とパプリカ・いんげんのスイートチリマヨソテー

鶏むね肉をキユーピーマヨネーズでやわらかく仕上げた、色鮮やかなスイートチリマヨソテーです。

サルティンボッカとは「口に飛び込む」という意味のイタリア料理です。本来はセージを使いますが、乾燥のミックスハーブを使い手軽に作ります。いちごのソースを添えて春らしく仕上げます。

揚げずに、しっとりとした状態で食べられるよう、ソイオイルでマリネし、片栗粉をつけて茹であげます。野菜の香りを引き出すため、ソイオイルでさっと炒めた野菜と一緒に和えます。

レンジでしっとり簡単仕上げ花椒たっぷりの絶品中華

鶏むね肉に卵の衣をつけて焼いたチキンピカタに、手作りのタルタルソースを添え、グレープフルーツとトマトのサラダ・全粒粉パンとともにワンプレートに仕上げます。

つまむ手が止まらなくなる！延長戦には極旨ディップを

下味冷凍した森林どり（むね）を旬のキャベツと一緒に炒めていただく、ごはんが進むしょうが焼きです。

森林どりを2部位使用した、2種の味が楽しめるフライドチキンです。

ひんやりスープで火照った体をクールダウン

下味を付けた森林どりをジッパー付き袋に入れて湯せんで加熱し、野菜とともに春巻きで巻いていただきます。低温調理でしっとりと仕上がった森林どりは、サラダやサンドイッチなどにも、アレンジができます。

減塩ゆかり®の風味を生かした鶏天です。

旬の食材を上品な旨みでいただく

黒練りごまで真っ黒な冷麺スープを作ります。トマトの甘酢漬けやつるんとした食感の鶏肉を添えて変わった冷麺のご紹介をします。

しっとりした鶏肉に、はちみつドレッシングを添えて！

豆腐に含まれるイソフラボンは女性ホルモン(エストロゲン）によく似た構造をしているので、美肌効果が期待できます。

“ 萌え断” で見た目も楽しく、マスタードの酸味がアクセント。

蒸し鶏・セロリ・きゅうりを味の素丸鶏がらスープで作る塩ダレで和えて、食卓にもお弁当などにも入れられる一品を作ります！