カリカリ豚とおだし香るスープカレー

3種類のスパイスと、和風のめんつゆを掛け合わせた、旨味が広がるスープカレーです。付け合わせの野菜のマリネを混ぜながらいただきます。

ひよこ豆のスパイシーキーマ

ビニール袋に挽き肉やスパイスを合わせて下味をつけ、トマトジュースを加えて作るスパイスカレー。下準備をしておけば、キャンプなどの野外でも簡単に作れます。ターメリックライスとアチャールを添えていただきます。

冷しゃぶの和風冷製パスタ

茹でて冷やした豚しゃぶとスパゲティを、オリーブオイル・めんつゆ・ゆずこしょうなどでマリネし、野菜をトッピングした冷製パスタです。スコッティ ファイン 洗って使えるペーパータオルを活用しておいしく仕上げます。

牛肉とクレソンのスプリングサラダ

冬野菜のグラスサラダ

冬の味覚をフレッシュにつめこんで パフェ風におすましして仕上げて

アップルポークチャップ

りんごの自然な甘味がポークを味わい深くジューシーに

焼きなすマリネとフムスのサンド

クミンが効いたフムスとなすが好相性 冷めても美味しい食べ応え

ガーリックシュリンプとパイナップルのサテ

にんにく黒こしょうと パイナップルの甘味が食欲をそそる

牛肉となすのマスタードマリネ

マスタードの辛味と酸味がアクセント 夏野菜と一緒にさっぱりどうぞ

ジャークサーモン

市販のスパイスミックスで 手早く本格的なメインが完成！

アメリカ産大豆のソイオイルで作る「チキンのエスカベッシュ」

揚げずに、しっとりとした状態で食べられるよう、ソイオイルでマリネし、片栗粉をつけて茹であげます。野菜の香りを引き出すため、ソイオイルでさっと炒めた野菜と一緒に和えます。

プチトマトのハニーマリネ

湯むきして漬けるだけ やみつきの甘酸っぱさ

さんまのイタリアン風丸焼き

いつもの丸焼きさんまも マリネソースでときには洋風に

キャロットラペとアボカドディップのサラダボウル

野菜が1/2日分（175g）以上摂れる具だくさんサラダです。色とりどりの野菜に茹で卵を合わせ、キャロットラペ・アボカドディッブをトッピングします。

プチトマトと新しょうがの甘酢マリネ

キャンプにおすすめのディナー

甘海老とゴールドキウイのカクテルサラダ

甘海老とゴールデンキウイ、アボカドを合わせてマリネをした、前菜にぴったりなサラダ感覚の一品です。

ほたてとトマトのブルスケッタ

「青森県陸奥湾産ほたて貝柱」をトマトと一緒にマリネし、バゲットにのせてブルスケッタに仕上げます。パーティーの前菜などにもよい一品です。

焼きねぎのマリネ

ねぎの香ばしさと甘味が箸休めにぴったり！こんがり焼いたねぎを、酸味を効かせただしに漬け、甘味を引き立てます。

たことセロリのマリネ

さっぱりと素材のおいしさを楽しむ！

ヨーグルトバーク

甘酸っぱいフォトジェニックなヘルシーデザート