レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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さっぱり

41件見つかりました。

ブッシュドノエルサンド

聖なる夜に味わいたい ケーキに見立てたさっぱりサンド

カリカリ豚となすの梅だれ和え

豚の薄切り肉を揚げ焼きにし、プラス糀 糀甘酒を使用したさっぱりとした梅だれをかけた、ごはんと相性のよいおかずです。 冷やしうどんやそうめんのトッピングにもおすすめです。

大学栗

ホクホクの栗と蜜だれが お口の中でからむシアワセ

石窯おまかせ焼き!ごろっと野菜とローストポーク

下味をつけた豚肩ロース塊肉と、野菜を皮付きで大きめにカットして並べ、石窯おまかせ焼きで加熱します。おもてなしにもおすすめです。

牛肉となすのマスタードマリネ

マスタードの辛味と酸味がアクセント 夏野菜と一緒にさっぱりどうぞ

オリエンタルチャーシュー

紅茶でさっぱり煮込んでしっとり&ピリッと仕上げる

たこと野菜の梅風味そば

たこの食感がアクセント ズッキーニと梅のさっぱり仕立て

ひんやりレモンそうめん

食欲がないときの救世主 サラサラ入るさっぱりそうめん

梅じそそうめんチャンプルー

夏の疲れに梅パワーをチャージ! さっぱりした酸味で食欲もアップ!

ねぎ塩豚しゃぶ

ねぎとレモンでさっぱり仕上げる ヘルシーなメインディッシュ

さっぱりレモン冷しラーメン

レモンの果汁を加えたしょうゆスープの夏向きさっぱりラーメンです。

かんぱちの梅ユッケ丼

脂ののった春のかんぱちに、 梅の旨味だれがよくからむさっぱり丼。

鶏のスパイス炒め~ヨーグルトソース

スパイスを使用することで塩分控え目でも美味しい~ ヨーグルトソースでさっぱりします!

ほたてのグレフルカルパッチョ

濃厚な甘味が楽しめるほたて貝柱に、酸味と鮮やかな色が魅力のピンクグレープフルーツを合わせ、紫玉ねぎを加えたドレッシングをかけ、さっぱりとした華やかなカルパッチョに仕上げます。

たことセロリのマリネ

さっぱりと素材のおいしさを楽しむ!

桃豚ロースのピカタ~サワークリームソース~

卵に粉チーズを加え、卵衣に 桃豚ロース生姜焼き用 をからめて焼き、サワークリームを使ったさっぱりとしたソース合わせていただきます。

グレープフルーツのコールスローサラダ

フルーツとハーブでさっぱりとした風味

鶏肉の唐揚げ~みぞれあん~

みんな大好き定番おかずの『鶏の唐揚げ』にさっぱりヘルシーなみぞれあんをかけて仕上げます。 衣は卵・片栗粉・ザ・コラーゲン<パウダー>Wを混ぜて練り衣を作り、鶏肉にからめて揚げることで、鶏肉の旨味や肉汁を閉じ込め、ジューシーに仕上げることができます。 酸味のきいたあんに大根おろしを混ぜ、ヘルシー&コラーゲンたっぷりに仕上げます。

とんかつほうじ茶漬け

ほうじ茶の香りでとんかつがさっぱりと変身!

みぞれしょうが焼き

大根おろしが加わることで適度にさっぱり!消化も助けてくれる大根が大活躍。