レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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1317件見つかりました。

玉ねぎとオクラのアチャール

カレーにはインドの付け合わせ アチャールをお供に

まるごとチキンカレー

骨からのダシで味わいも深く 濃厚コク旨の本格派カレー

ひんやりレモンそうめん

食欲がないときの救世主 サラサラ入るさっぱりそうめん

アメリカ産大豆のソイオイルで作る「チキンのエスカベッシュ」

揚げずに、しっとりとした状態で食べられるよう、ソイオイルでマリネし、片栗粉をつけて茹であげます。野菜の香りを引き出すため、ソイオイルでさっと炒めた野菜と一緒に和えます。

ベリージャムのカップレアチーズケーキ

ゼラチンを使わずに作れる簡単レアチーズケーキです。泡立てた生クリームとクリームチーズを合わせてカップに入れて冷やします。上には果肉たっぷりのGREENWOOD 手造りジャムをのせて、手軽に2種類のジャムを楽しみましょう。

紅茶のプリン&桃のコンフィチュール

アールグレイの風味をつけたプリン液を耐熱ガラス製容器に入れ、オーブンの低温蒸し機能を使って作ります。レンジで簡単に作る、桃のコンフィチュールをまわりに添えて仕上げます。

しらすとキャベツのイタリアンまぜそば

キャベツは麺と一緒に茹で、しらす、液体スープとオリーブオイルを加えてからめ、オイルパスタ風のまぜそばを作ります。

ピリ辛肉味噌の台湾風まぜそば

液体スープを加えた挽き肉を電子レンジで加熱し、簡単に肉味噌を作ります。茹でた麺にニラ、さっと茹でたもやし・ねぎ・きざみ海苔・かつおぶし・きざみにんにくなどをトッピングし、卵黄を落として仕上げます。

たっぷり野菜のガリバタまぜそば

茹でた麺にバターをからめ、たっぷりの茹で野菜と豚肉をのせて仕上げるボリューム満点のまぜそばです。

海苔とベーコンのトマクリームパスタ

燻したベーコンの香りと磯の香りがたっぷり味わえる、トマトクリームパスタを作ります。しっかりと脂をだし、ニンニク・てっちゃんの完熟ミニトマト・市販のトマトソース・生クリームを加え、パスタを和えます。最後に加える、ほろ苦い千葉ん海苔は揉み海苔にしてトッピングします。温められた海苔の香りはパスタのおいしさをグレードアップしてくれます。

にんにく肉みその厚揚げポケット

おかずにもつまみにもオールマイティに活躍 ごはんにピッタリのボリュームおかず

巻くだけ豆苗春巻き

揚げても瑞々しい豆苗と 二十にしたパリッパリの皮が好相性

そら豆と桜海老のコロッケ

ほんのりピンんくの桜海老とそら豆の緑がかわいい春コロッケ

カルボナーラ風サンドイッチ

香ばしく焼いた氷温®熟成ベーコンとカルボナーラ風に味付けした卵フィリングの相性がぴったりなサンドイッチです。

ビビンパ風手巻きごはん

磯の風味が格別に強く、ほろ苦い味が特徴のほろにがい千葉(ちば)ん(青混ぜ焼海苔)の「極上」と「特撰」に、それぞれごはんをのせ、甘辛味の牛肉やナムル、キムチなどを盛り付けて巻き、食べ比べをします。

春野菜の米粉フリット

苦みのある春野菜を米粉の軽いフリットで仕上げて

いちごと鯛のカルパッチョ

これぞ旬のコラボレーション 見ためもお味も春いっぱい

新じゃが芋とオイルサーディンのアヒージョ

ホクホクの新じゃがを楽しみながら パンもちょんちょんつけて食べたい

明太とろろ汁

明太子ととろろの相性が抜群 ホカホカごはんにたっぷりかけて

春キャベツの蒸し餃子

旨味が凝縮された春キャベツとモッチモチの餃子がお口でジュワッ