レシピ
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2種のアメリカンスコーン~ダブルチョコ&ベリーチーズ~
粉類に生クリームだけを混ぜて作る、バターいらずの簡単スコーン。2段焼きで一度にたくさん焼き上げます。チョコレートとホワイトチョコレートを加えた「ダブルチョコ」と、冷凍ミックスベリーとクリームチーズを加えた「ベリーチーズ」の2種を作ります。
千のミートローフ
挽き肉に人参・小松菜・うずらの水煮と、コクや旨味をプラスするのにぴったりな、粗挽きソーセージ香草ミックスをきざんで加え、ローフ型に入れて焼き上げます。 クリスマスのおもてなしにぴったりな1品です。
ハーシーチョコレートシロップでつくるショコラクリスマスケーキ
ハーシー チョコレートシロップを使って焼き上げたチョコレートケーキに、ハーシー チョコレートシロップを合わせたクリームとチョコチップを入れ、フルーツや生クリームでデコレーションします。
フライパンで簡単おしゃれ!クリスマスライスピザ
一粒一粒しっかりした弾力のある雪若丸を活かし、ピザに仕上げます。 フライパンで焼くだけで簡単に作れて、リース風の見た目でクリスマス気分も味わえるピザです。
ゴロゴロ根菜とチキンのグラタン
下味をつけて電子レンジで加熱した鶏肉と根菜に、たっぷりのホワイトソースをかけ、チーズをのせて焼き上げた、具だくさんのグラタンです。
冬野菜のグラスサラダ
冬の味覚をフレッシュにつめこんで パフェ風におすましして仕上げて
ブッシュドノエルサンド
聖なる夜に味わいたい ケーキに見立てたさっぱりサンド
ミックスベリーセミフレッド
市販のバニラアイスが贅沢なベリーアイスに大変身!
ホワイトリースカルパッチョ
冬の食材を白い世界で表現 素材の味が引き立つ前菜
スパイラルセイボリーパイ
フレッシュな野菜をギュッと詰めた センスが光るヘルシーなパイ
焼きトマトのカプレーゼチキンソテー
表面をカリッと焼き上げた森林どりに、焼きトマトとモッツァレラチーズをのせ、バジルを飾って仕上げるクリスマスにもぴったりのチキンソテーです。
四川風ピリ辛肉みそのかんたん麻婆なす
焼いたなすに四川風ピリ辛肉みそをかけるだけで、手間ひまかけたお店のような仕上がりの麻婆なすに変身します。
ビスク風トマトクリームソースのロールキャベツ
温めたロールキャベツにビスク風トマトクリームソースをかけるだけ!おもてなしの一皿にもうれしいメイン料理です。
揚げ出し豆腐~きのこあん仕立て~
和風きのこソースは和食のあんかけにぴったり。手間のかかる揚げ出し豆腐もソースがあればひと手間はぶけるのがうれしい。
ポルチーニと牛肉デミのパングラタン
余ったフランスパンや食パンがあるときにおすすめ!ポルチーニと牛肉のデミソースの旨味がおいしい、おつまみにもぴったりの一品。