レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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3614件見つかりました。

ピリ辛麻婆茄子豆腐

なすの皮は、赤ワインで有名なポリフェノールを多く含むので、皮ごと煮たり揚げたりすると効果的!油との相性も良いです。

牛すき丼 温玉添え

すき焼きをアレンジした、親子で楽しく作れるメニューです。具材は小さめに切って煮上げ、温泉卵と共に丼にしました。日の出新味料の芳醇で深い甘みによりしっかりと味を含めることが出来ます。

豚肉のマスタードクリームソース

マスタードソースが決め手のとっても簡単でディナーにぴったりのメニューです。いろんなお料理にも使えるソースですので、ぜひアレンジもお楽しみください♪

チョコバー

堅あげポテトのカリカリの食感と塩気がチョコレートの甘さとマッチしておいしいチョコバーに仕上がります。おやつにはもちろん、ラッピングしてプレゼントにも最適です。

ブラウニー

材料を混ぜて焼くだけで、焼き菓子の定番ブラウニーの出来上がり♪ナッツの歯ごたえも楽しめます。

マンゴーとチーズのパウンドケーキ

スマートチーズのコクがマンゴーの甘酸っぱさを引き立てます!パウンドケーキのアレンジレシピとして、ぜひレパートリーに加えましょう♪

ヘーゼルナッツチーズケーキバー

ヘーゼルナッツの香ばしい香りが楽しめます!チーズケーキバーにすることで、一層食べやすくプレゼントにも最適です♪

メープルジンジャークッキー

今注目の国「カナダ」特産のメープルシロップを使った風味豊かなサクッと軽い薄焼きクッキーです。

バレンタインクッキー

ハート型のクッキーはバレンタインのプレゼントにピッタリ♪たくさん作って、本命のカレにはもちろん、日頃の感謝を込めて家族やお友達にもぜひ!

ダークチェリーパイ

サクサクしたパイシートにダークチェリーの上品な甘みと酸味がマッチした上品なパイです。 ココアクリームを挟んで大人なパイの完成です。バレンタインなど贈り物にぴったりです♪

麻婆春雨

中華の定番!基本のおかずです。ご飯にはもちろん、ちょっとしたお酒のおつまみとしてもピッタリです♪

ミルクカリー

普段のカレーが明治おいしい無脂肪乳を入れることでまろやかに仕上がります。鶏むね肉で作るので、よりヘルシーに仕上がります。

鮭の照り焼き

日の出新味料を使って鮭をつけこみ、簡単に照り焼きを作ります♪漬けこむ作業を前日の夜にすませておくと、朝の時間短縮につながります。朝ごはんの定番メニューです。

イタリアン鍋

家庭で簡単にできる、沢山の魚介で煮込んだ、おしゃれなイタリアン鍋です。魚介の旨味がぎゅっと凝縮されたお鍋で、ワインとの相性も抜群♪ 最後は、ご飯とチーズで絶品リゾットが楽しめます。 固めに茹でたパスタを絡めてもおいしいです!

団らん塩ちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋の元祖とも言われている塩ちゃんこ。 子供が好きなウィンナー、パパの好きなお肉やお野菜、ママにうれしい豚肉のコラーゲンを沢山入れてください。 にんにくと塩の味付けですが、にんにく独特の辛味はなくあっさりとしていて、肉と野菜の旨みがじわーっと体にしみわたります。 最後は、中華麺を入れてさっぱりと。また色々味を変えても楽しめるので、あなたのオリジナル鍋ができちゃいます。

豆乳キムチ鍋

豆乳は女性に不足がちな鉄分が豊富で、ビタミンのバランスも良く美容ビタミンといわれています。キムチは乳酸菌とビタミンが豊富です。 また、唐辛子のカプサイシンが体を温め、内臓脂肪を燃焼するダイエット効果もあります。 最後は、もっちりとした食感が楽しいトック(韓国餅)を入れて楽しんでください。

ロイヤルミルクティーのババロア

バレンタインやおもたせにも使えます♪いつもの紅茶もちょっとリッチに大人のスイーツへ。

きのこと押麦のリゾット

明治おいしい無脂肪乳のやさしい牛乳風味が全体に広がるリゾットです。押し麦としめじを使ったヘルシーなリゾットなので、疲れた胃腸や体形が気になるあなたにもおすすめ!

餅入りキムチチヂミ

お餅を入れてボリュームアップ!具材も豊富で栄養満点です。とっても簡単に作れて、みんなが喜ぶメニューです。

鱈のハーブソテー

鱈をたっぷりのハーブでソテーし、明治おいしい無脂肪乳で作るホワイトソースをかけてヘルシーに仕上げます。パプリカ・イタリアンパセリをちらして華やかに飾るので、おもてなしにもピッタリです。

秋の肌メンテナンス!