レシピ
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なすと挽き肉のボロネーゼごはん
ボロネーゼソースをごはんにのせて仕上げたボロネーゼごはんです。味の決め手は「焼きケチャップ」。トマトケチャップと油を一緒に炒めるひと手間で、酸味がやわらぎ濃厚でコク深い味わいに。焼きケチャップの旨味やコクと香りが、挽き肉や野菜と相性バッチリな一品です。
牛肉とまいたけのバルサミコ炒め
さっと炒めた牛肉をバルサミコベースの甘辛い洋風の炒め物に仕上げました。甘辛味でもラカントS 顆粒で糖質を抑えることができます。
和風クラムチャウダーのスープパスタ
クラムチャウダーを和風にアレンジし、さらに鍋ひとつでスープパスタにします。味の素㈱ 「ほんだし®」と野菜やあさり缶の旨味を掛け合わせることで、時短でもコク深い味わいに仕上げます。
冬野菜のグラスサラダ
冬の味覚をフレッシュにつめこんで パフェ風におすましして仕上げて
アメリカ産大豆のソイオイルで作る「チキンのエスカベッシュ」
揚げずに、しっとりとした状態で食べられるよう、ソイオイルでマリネし、片栗粉をつけて茹であげます。野菜の香りを引き出すため、ソイオイルでさっと炒めた野菜と一緒に和えます。
モロッコ風ビーンズスープ
ショウガとターメリックが効いた 夏冷え対策の栄養スープ
初がつおの中華風カルパッチョ
たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ。 中華風でワンランク上のひと皿に。
海老とセロリのエスニックサラダ
香味野菜とライムの清々しいハーモニー。 旬のセロリがおいしくいただけるサラダ。
薄切り肉で作るトマトのビーフシチュー
見ためも体もあったかく満たされる、柔らかビーフの褒められシチュー
イエロークンパッポンカレー
いなばタイカレー缶を使って作る、お手軽クンパッポンカレーです。タイカレー缶を使用することで、味付けいらずで簡単に調理することができます。
たことセロリのマリネ
さっぱりと素材のおいしさを楽しむ!
オレンジ風味のチキンマヨサラダ
低脂肪高たんぱくな鶏ささみを使って作るサラダです。 オレンジに含まれるビタミンCと合わせて摂ることで、体内でのコラーゲンの生成を助けます。
ごろごろお肉のボロネーゼスパゲティ
絶品レンジでパスタで茹でたスパゲティに、ごろごろとした食感に仕上げた、贅沢なイメージのボロネーゼソースをかけていただく一品です。
グレープフルーツのコールスローサラダ
フルーツとハーブでさっぱりとした風味
トマトのエスニックストロガノフ
エスニックの香りが広がる濃厚スープ
牛肉のラグーパスタ
茹でてマーガリンをからめたパスタに、玉ねぎ・まいたけ・牛肉をマーガリンで炒め、赤ワイン・トマト缶等を加えて煮込んだラグーソースをかけていただきます。
セロリの塩昆布漬け
塩ふき昆布と和えるだけのお手軽小皿!
餃子パーティーアレンジ具材
和・洋・中・エスニックと多彩な味わいで、たれなしで食べても美味な餃子5種類のレシピをお届け。みんなで包んで、焼きたてをパクリ…「おいしい~!」と盛り上がること必至です。
たこと野菜のマリネサラダ
大きめのたこでごちそう感アップ
セロリたっぷりキーマカレー
セロリをたっぷりと入れた挽き肉のキーマカレーです。挽き肉にセロリを混ぜ込ませるため、お子様も食べやすい一品です。