ABCワークショップ

St.Valentine's Dayに希少糖でおいしくヘルシーな『アールグレイとベリーのチョコロール』をつくりましょう!

松谷化学工業×ABC Cooking Studio

※写真はイメージです

St.Valentine's Dayに希少糖でおいしくヘルシーな
『アールグレイとベリーのチョコロール』をつくりましょう!

【レッスン説明】

希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」のひみつを知って、お菓子への基本的な使い方をマスターしましょう。

「レアシュガースウィート」は、シロップなので溶かしやすい、紅茶や果実の香りをきわだたせる、などの特徴があります。

また、甘味料なのに血糖値の上昇がゆるやかになる「低GI」なのでヘルシーです。
ロールケーキ以外にも、メレンゲやシフォンにもお家で使ってみてください。

<イベント内容>

  • 希少糖含有シロップの説明・シロップ味比べ
  • デモレッスン
  • 実習
  • 試食

<レッスン内容>

  • アールグレイとベリーのチョコロール

<お土産情報>

  • レアシュガースウィート270g
  • レシピ集
  • 希少糖入り和菓子「讃の岐三まっちゃ」



レッスン概要

日時 2019年1月19日(土)13:00~15:30(終了予定)
場所 京都グラウンド
定員 36名
男性も参加OK
参加費用 1,000円(材料費・税込)
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具

注意事項

  • 小学4年生未満のお子様はご参加いただけません。
  • セミナー風景を撮影し、イベント報告として各種媒体に掲載させて頂く場合がございます。
  • お顔が映る可能性がございますので、ご了承ください。
  • 当日ご参加されない方へのレシピ・お土産はお渡しできません。
  • 各種1dayレッスンの割引券はご利用いただけません。
  • 特別セミナーにつき、直前でのキャンセルはお控えください。